過熱水蒸気熱処理乾燥炉

依頼内容
カット野菜を野菜本来の栄養素や色・風味を出来るだけ残して殺菌・初期乾燥をしたい。
納品・制作内容
過熱水蒸気を用いて高温殺菌。
ワークの処理ムラが出ないように炉内トレーが回転。
材質 主要材質:SUS304
大きさ L=1200 W=1200 H=1750 (制御盤を除く)
処理炉内 1000φ X 1100
出荷日 2009年1月

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